Blog

真夏BBQのために、庭に、辛いやつを植えました。

ホームセンターで、唐辛子の種を見つけました。

こんにちは、李です。

苗はよく見かけていたのですが、「種から育ててみるのも面白そうだな」と思い、今回はあえて種から挑戦してみることにしました。

唐辛子は発芽まで少し時間がかかるそうで、温度と湿度を安定させるのが大事らしいです。後から調べてわかりましたが、品種によって一般的な品種でも1〜2週間、ハバネロのような激辛系では1ヶ月近くかかることもあるらしいです。それを知っていたら、もう少し気長に待てたかもしれません。

ちゃんと芽が出るのか半信半疑でしたが、もし育ったら、夏にモッケヤの庭でBBQをするとき、その場で摘んで食べられるかもしれない。それを想像すると、なんだか楽しみになってきました。
まずはティッシュの上に種を並べて、毎日少しずつ水をあげながら小さな変化を待ちます。乾かないようにラップをふんわりとかけて、朝に覗いて、夜にも覗いて。まだか、まだか、、と思いながら過ごしていた数日後。本当に小さな芽が、ちょこんと出てきました。

ティッシュの上に唐辛子の種を蒔くうれしい、、

あんな小さな種から、ちゃんと命が動き始めているのを見ると、何度見ても不思議です。

唐辛子の芽

芽が出てからは土へ植え替え。マンションのバルコニーでも育てやすいように、コメリで見つけた卵ケースみたいな小さな育苗トレーに、ひとつずつ分けて植えてみました。数日すると青い葉っぱが出てきました。成長の早いものもあれば少し遅れるものもありましたが、気づけば全部から葉っぱが出ていました。みんなちゃんと葉っぱを広げていて、見ているだけでうれしくなります。

双葉が出た唐辛子

大きく育った唐辛子の芽

10センチくらいになったらモッケヤの庭へ、と思っていたのですが、天気が良かったこともあってか、ある時期から急に成長が早くなりました。気づけば、庭に植えられそうな大きさに。まずは15株ほど、モッケヤの庭へ植えてみました。

まだ小さくて頼りないけれど、土に植わった姿を見ると、急に「庭の植物」らしく見えてきます。夏にはどこまで育つのか。ちゃんと実がつくのか。辛いのか、それとも意外と優しい味なのか。今から成長が楽しみです。

最近、庭は「植えて終わり」ではなく、そこから毎日少しずつ変化を見ていくこと自体が面白いんだな、とよく思います。

モッケヤの庭はまだ未完成です。けれど、庭にはそもそも完成というものがないのかもしれません。

MOKKEJAの部屋から見る庭

一級建築士 李 孝哲

都心の家ではできないことを
自由に暮らす、セカンドハウスMOKKEJAの体験会 日程もこちらからご確認いただけます。
MOKKEJAを体験会する

  • facebook
  • pintarest
  • instagram